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2016年10月18日 (火)

美味しいね@レッスン風景*10/13&14

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お子ちゃま大好きなキッチンママの癒しは lovely



こんな場面に出会える事




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                           flag10/13(木)



パンの焼き上がりを待つ間の お弁当 Time♪

みんな小さいのに食べっぷりがよくって気持ちいいんですhappy01



いつもはお子ちゃま達のランチパンもご注文頂いてるので

お昼はママ達と同じパンを美味しそうに食べてくれてるんですが


この日のレッスンは



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基本④のフランスパンだったので

  (ちょっと固くて無理かなって思って)

ご予約の際に生徒さんとご相談させて頂いて

今回はお子ちゃま達のランチパンは無しに・・・



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でも、



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フランスパンが焼き上がると


みんな 嬉しそうに パクパク


そして


ほっぺに小さな手をあて


「美味しい~」のポーズheart04



いや~ん カワイイ~ 癒されるぅ~lovely




Mさん、Wさん、Maさん、ありがとうございました。
(Tさん、今回は残念でしたね。来月お待ちしていますよ)

途中お子ちゃま達が泣き出して
バタバタと成形を終える形となりましたが、最後は大成功でよかったですね。

来月からはいよいよ応用レッスンに入りますので、
少しずつステップアップしながらお子さま達と一緒に楽しんで頂ければと思っています。



                       ***



flag10/14(金)


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続いて、トップ画像にある

チーズとろりんな「クロックムッシュ」を作ってくださったのは




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5回目のMさん、4回目のOさん、再受講3回目のKさん、4回目Ogさん




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この日のレッスンでキッチンママが1番グッっと来たのは、

epi-repiで習った「新玉ねぎのチーズ包み焼き」を

超ヘビロテで作ってくださってるOgさんのお話です。




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お教室は同じ生地から3種類のパンを作って行くepi-repi独自のスタイルのため

もしかしたら

3種類の中には自分の好みではないパン(自分ではあえて選ばないパン)も

入ってるかもしれません。

でも そんな中から、思いがけない出会いだったり(新しい味との出会い)

ヘビロテしたいお気に入りレシピを1つでも見つけて頂ければ・・・


そう思いながらいつもメニューを組ませて頂いているので

こう言うお話を伺えるのは本当に嬉しい事です。




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今回11月のレッスンメニューを組むのも あれこれ悩みましたが、

またお気に入りのパンを見つけるきっかけとなれば私も頑張り甲斐があります。




Mさん、Oさん、Kさん、Ogさん、ありがとうございました。

またのご参加お待ちしていますね。

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